Składniki:
☑️ 400g ciecierzycy konserwowej lub gotowanej
☑️ 5 łyżek pasty Tahini
☑️ 2 łyżki oleju sezamowego lub oliwy z oliwek
☑️ sok z połowy cytryny
☑️ ząbek czosnku
☑️ 8 łyżek zimnej wody
☑️ ulubione dodatki (sezam nasiona, słonecznik nasiona, dynia pestki)
☑️ ulubione przyprawy (kmin rzymski, sól, pieprz, papryka wędzona, suszone pomidory, zioła)
Sposób przygotowania:
Do odsączonej ciecierzycy dodać pozostałe składniki i zmiksować na gładką masę. W razie potrzeby dodać więcej wody aby uzyskać bardziej kremową konsystencję. Doprawić wedle uznania.
Smacznego! 😊😋
Twój komentarz